Iga dengan karakter mirip ribs premium dan tambahan tulang muda di ujung, cocok untuk oven dan BBQ.
Lihat DetailPotongan rusuk yang rapi dengan daging merata, cocok untuk bakut teh, iga goreng, dan BBQ.
Spare Ribs adalah potongan iga yang rapi dengan komposisi rusuk yang lebih jelas dan daging yang merata. Potongan ini cocok untuk pelanggan yang mencari hasil masakan dengan tampilan bersih dan rasa daging yang tetap terasa.
Sesuai katalog lama, Spare Ribs sangat cocok untuk bakut teh, iga goreng, dan bakar atau BBQ. Untuk usaha kuliner, potongan ini ideal dipakai pada menu ribs standar yang butuh konsistensi bentuk.
Ya. Spare Ribs termasuk salah satu potongan yang sangat cocok untuk BBQ karena susunan rusuknya rapi dan dagingnya cukup merata.
Keduanya cocok. Spare Ribs fleksibel untuk bakut teh, iga goreng, maupun iga bakar, tergantung kebutuhan masak dan ukuran potongan yang diinginkan.
Iga dengan karakter mirip ribs premium dan tambahan tulang muda di ujung, cocok untuk oven dan BBQ.
Lihat Detail
Potongan iga dengan daging lebih tipis yang fleksibel untuk masakan kuah, goreng, maupun bakar.
Lihat Detail
Potongan iga berdaging tebal dari area bahu, cocok untuk bakut teh, goreng tepung, dan menu BBQ.
Lihat Detail