Potongan daging serbaguna dari paha belakang yang cocok untuk olahan rumah tangga maupun kebutuhan usaha.
Lihat DetailDaging Kapsim
Daging dari paha depan atau dada dengan rasa manis alami dan tekstur lebih lunak untuk tumis, chasio, atau giling.
Deskripsi Produk
Detail daging dan penggunaannya
Daging Kapsim terletak di paha bagian depan atau dada. Karakternya agak empuk, memiliki rasa manis, dan cenderung lebih lunak dibanding Paha Belakang, sehingga cocok untuk banyak kebutuhan masak cepat.
Dalam katalog lama, potongan ini direkomendasikan untuk tumis, chasio merah manis, daging giling, tore, dan bahkan bisa dipakai untuk satean. Ini membuat Daging Kapsim menarik untuk usaha kuliner maupun pembelian rutin rumah tangga.
- Berada di bagian paha depan atau dada
- Lebih lunak dibanding paha belakang
- Cocok untuk tumis, chasio, dan giling
FAQ Produk
Jawaban cepat sebelum Anda chat
Secara umum Daging Kapsim terasa lebih lunak dan punya rasa manis alami, sehingga cocok untuk masakan seperti tumis atau chasio merah manis.
Ya. Potongan ini cocok untuk daging giling, tumisan, satean, dan berbagai olahan yang membutuhkan daging empuk dengan rasa gurih manis.
Rekomendasi
Produk yang sering dilihat bersama
Potongan dari bahu atas yang empuk dan sedikit berlemak, cocok untuk sate, tumis, dan chasio manis.
Lihat Detail
Potongan campuran yang praktis untuk kebutuhan masak harian, usaha kuliner, dan olahan berbumbu.
Lihat Detail
Produk Lainnya
Masih dari kategori kebutuhan yang mirip
Potongan dari bagian punggung dengan tekstur rapi dan juicy, cocok untuk steak, sate, dan olahan tumis.
Lihat Detail
Potongan tetelan daging yang cocok untuk tumisan, olahan berbumbu, hingga kebutuhan usaha makan harian.
Lihat Detail
Potongan leher dengan karakter gurih dan cocok untuk olahan berbumbu, kuah, atau kebutuhan rumah makan.
Lihat Detail